[6/13][HK]農場餐廳陳興濤破產期過東山再起

農場餐廳倒閉 與子女捱過來 陳興濤破產期過東山再起 (星島) 06月 14日 星期六 05:30AM

Source: http://hk.news.yahoo.com/080613/60/2vpi3.html

(綜合報道)

(星島日報 報道)人生高潮起跌，能改變物質生活，卻磨滅不了前「農場餐廳」老闆陳興濤的父愛。一場九七金融風暴，令他由坐擁四十八家分店的大老闆，走上清盤破產之路，一家五口經歷重大變化。今年東山再起，他轉戰上水 街市開設意粉店，只為方便照顧一對子女及移居內地的妻兒，多年來始終如一：「一切以家庭為重！」

　　記者：何詩勵

　　陳興濤於八七年在港島開設第一間「農場餐廳」，全盛時期全港共有四十八家分店，惜遇上金融風暴，最後結業收場。破產期四年內，一家五口生活並不易捱，愛看書的他曾推車仔在街邊賣兒童書，也試過租商場的車仔檔。「那時一家住在西灣河，晚上就跟大仔一起去藍田地鐵 站開檔，大眾書局九點就關鋪，我們由九點做到十二點，三個小時做到一千元生意。」

　　上水街市經營「農家意粉」

　　其後，陳興濤往內地從事食品設計、銷售食品的工作，一家五口搬到內地居住。至一年多前，陳興濤帶同大兒子及大女兒回港，妻子則與小女兒留在內地，父子三人曾窩居沙田 的貨倉，現時則住在上水。破產期過去，他即「復出」在上水街市經營「農家意粉」。「在上水開鋪，就可以近些照顧小朋友，他們有時都會出來鋪頭幫手，幫手執䒷、寫單，這些都是親子活動。」

　　「一切以家庭為重，很少想到個人。」儘管陳興濤十年來經歷起起跌跌，一家五口分隔兩地，但全家關係仍然密切。「一家經歷經濟災難，小朋友從中懂得甚麼是困難，甚麼是人情世故。」失意期間，他亦嘗透人情冷暖，感慨「香港人情冷暖比較冷」，但每當不開心，只要多想家人、社會和國家，他就會覺得自己的不快很渺小。

　　對子女不說多餘的話

　　作為一個「雙職爸爸」，陳興濤每天僅睡六小時。他堅持教育子女要「尊重、關愛、信任和監察」，三名子女分別十五、十四和十一歲，正值反叛時期，他就「包容和接受他的反叛」，再營造一個好氣氛，在適當時候教導他們正確道路。「不說多餘（虛假）的話，不做多餘的事」，正就是他與子女相處之道。

　　明日便是父親節 ，陳興濤自言會在工作中度過，收鋪後才回家與子女傾心事。陳說：「父母真心真意去關心子女，他們是會感受到那份關愛的！」